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2012年3月21日のアーカイブ

酒粕みっけ

地鎮祭のお酒を買ったお店で、こんなもの見つけました。

凱陣と言えば、香川を代表するお酒。

その酒粕ならば、さぞやおいしいはず・・・

粕汁の季節は終わりかけですが、これは買うしかないでしょう。

冷蔵庫で1~2ヶ月は持つそうなので、近々粕汁パーティ(って何?)を行うことに。

絞りかすまで楽しめるなんて、日本酒って良いですね。

とか、酒飲みの戯言ですかね。

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