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2012年2月3日のアーカイブ
お土産を頂きました
- 2012年2月3日 2:00 PM
- CACICOの毎日
お付き合いのある大工さんから、「これおいしいよ」と梅干しを頂きました。
紀州南高梅の「くずれ梅」というもの。
メーカーさんからの説明文は
「作業工程で皮が破れくずれた梅ですが、A級南高梅と変わらない品質と味わいです。」
味見してみると、確かにおいしい。
で、早速料理してみました。
そういえば、綺麗なキャベツが冷蔵庫にあったはず・・・
料理といっても、茹でたキャベツに出汁と合わせて和えるだけ。
う～ん、お酒が進みそう。 いつものオチですね。
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