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2015年11月7日のアーカイブ
カレーは美味しい
- 2015年11月7日 5:31 PM
- CACICOの毎日
ここ最近、鍋いっぱいのカレーを作っていません。
何故なら、酒のつまみにならない＆子どもが辛いのが苦手。
と言う実情だから。
ですが最近は、簡単な缶詰カレーがあったりします。
いなばが出しているツナとタイカレー缶詰は有名ですよね。
レトルトなんかだと、カロリーの高そうなどろっとしたカレーですが、
いなばだと、本場っぽいさらっとしたタイプ。
でも個人的には、ツナは無くても良いなぁ思っていたところに見つけたのが、
写真右のカレースープ。
こちらも本場タイ製。
これで早速カレーを作ってみました。
ベーコンとキノコを炒めて、焼きナス、ブロッコリー、ゆで卵のトッピング。
先ほどのパックで、2人前作れました。
カレーは、これぐらいで充分です。
しつこいですけど、お酒のアテにならないから。
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