- 2014年11月17日 11:55 PM
- CACICOの毎日
商品名がエシャレットで、お店が付けているのがエシャロット。
エシャロットは聞いた事がありますが、商品名のエシャレットって・・・
何、そのぱくりの様な名前。
と思って調べてみたらありました。
wikiよると、「根らっきょ」という名前では売れないと判断して、付けた名前らしい。
写真が、エシャロットらしい。
因みに、エシャロットはネギの一種で、エシャレットはらっきょ。
つまりエシャレットは、沖縄の「島らっきょ」みたいなものですね。
販売店の人が間違う様な名前は、早めに改名した方がいい気がしますね。
エシャレットの食し方ですが、味噌を付けて生で食べるのが一般的らしい。
私は炒めて食べたのですが、美味しかったです。
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