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2015年12月16日のアーカイブ
太刀魚をいただきました
- 2015年12月16日 11:31 AM
- CACICOの毎日
いつもお世話になっているN住宅の社長さんから、太刀魚をいただきました。
ご自宅に伺うと、大ぶりのクーラーに太刀魚が大漁状態。
「クーラーBOX貸してあげる」
と言うなり、大ぶりの太刀魚を、ドンドン投入。
さて今日のご飯は「太刀魚料理」です。
刺身や塩焼きも捨てがたいが、
ワインを飲みたいので洋物
と言う事で、太刀魚のソテー。
身がプリプリで美味しいです。
お裾分け先からも、絶賛の電話がかかってきました。
Nさん、有り難う。
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